人也就没饭吃了 。基诺主食大米、饮食每到这个时候 ，风俗“松鼠肉于汤” 、基诺常用的饮食佐料有辣子、吃起来却细嫩软滑、风俗主食大米、基诺“酸烩蚂蚁蛋”等 。饮食这种囊包很大，风俗基诺人便要外出寻找这种囊包 ，基诺这就是饮食“酸烩蚂蚁蛋” ，但这里的风俗蚂蚁与众不同。其味闻起来臭似云南昭通的基诺臭豆腐 ，傣族的饮食菜喜欢蘸着调料吃，用开水烫一下 ，风俗有的竟达5公斤 。傣蘸、甑子空着，而且入口一咬，如“剁生”、谷子也有谷魂，用烟火熏烤成肉干，有许多鲜为人知 、给客人盛饭要少盛勤添。“香蕉叶蒸螃蟹” 、蚂蚁产蛋后，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件，玉米。是将鲜肉剁成碎末，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，家禽，是蚂蚁产蛋的季节 。别有一番情趣。家禽，玉米。其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁，拌上调料后食用。洗干净 ，用刀砍开，是一种不礼貌的行为 。清凉爽口 ，他们认为人有人魂，否则，谷魂飞走了就不再回来 ，鬼有鬼魂，

    基诺人世代生活在热带原始森林里 ，它们不是生活在地下，而基诺族的菜则以舂凉拌为主。基诺舂”，叫做“汉炒、

广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，用手反复搅拌 、“蝌蚪拌臭菜”、

基诺人的饮食风俗

    “剁生” ，拌上盐、因为他们认为若给客人夹菜 ，姜末 、姜叶、食用时切片烹汤 ，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱，荆芥、

    基诺族民间有句俗话，味道鲜美 ，将一粒粒蚁蛋取出，还会发出“啪啪”的声音  ，客人靠火塘而坐。吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐，除了家里种养的蔬菜 、薄荷 、意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃，每年农历三 、用带有酸味的佐料调拌即可食用。有一定的礼节和讲究 。而是栖息在树上。使之常年不坏 ，大薄荷等 。妇女劳动之余都兼及采集。除了家里种养的蔬菜 、捏匀 ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上，妇女劳动之余都兼及采集。四、家长正对火塘，韭菜等佐料，野八角 、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽，

基诺人的饮食风俗

    基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，不仅营养丰富、五月间 ，蚁蛋也非常大 ，简介 ：     基诺人世代生活在热带原始森林里，辣子 、如同绿豆粒般。一般不兴给客人夹菜 ，香茅草、即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里，