10 ，卤排洋葱切丝 。骨饭
9 ，秘制时间稍微长一点，卤排出锅前放一点鸡精提味 。骨饭
2 ，秘制
3 ，卤排骨头加葱结 ，骨饭黄瓜 ，秘制胡萝卜切丝，卤排把洋葱放入炒到微黄 ，骨饭半汤匙番茄酱 ，秘制
4 ，卤排姜切片，骨饭用白醋 ，大约一分钟。白菜帮 ，炒出香味 。三分之一汤匙老抽 ，半汤匙料酒 ，土豆加少许水打成泥 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，白煮蛋一起大火煮开 ，中火煸炒 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。
小火烧40分钟 。锅里放油，葱，7 ，肉切细丁 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。倒入打成泥的土豆 ，
5 ，两颗冰糖 ，焯水。倒入排骨 ，
8 ，肉骨分开 ，排骨焯水后，调入盐，原料图。八角，姜片煮成汤备用。放入一汤匙生抽 ，白糖 ，
6 ，