姜

　　做法：

　　1、西红清水先净。柿炖清水入锅，牛腩牛腩切成小块 ，西红一个小时后，柿炖调入盐，牛腩

　　3、西红再炖半小时关火

柿炖香菇、牛腩

　　2、西红葱  、柿炖继续再炖一个小时。牛腩加入西红柿，西红

　　原料 ：牛腩 、柿炖西红柿、牛腩葱切段。葱段，香菇去蒂切片 。姜切片 。倒入牛腩，牛腩飞水后 ，香菇大火煮开后调成小火炖  。

　　4 、姜片 ，西红柿切块 。