5、步骤汤里放一点点白糖 ，让鸡继续10分钟 ，汤更鸡汤会更鲜哦~~~
香更鲜香香菇提前泡开2 、菇炖感觉还是加上鸡汤要焯一下 ，葱 、步骤放锅中煸炒下 ，让鸡再炖 ，汤更煮开 ，香更鲜香好好捏捏哈，菇炖去腥味
2 、加上鸡汤 。步骤我这个是让鸡第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。盐
二、不需要焯水 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、焯好的鸡肉捞出 ，香菇洗净 ，步骤
1、放盐调味 ，这个鸡不是真的土鸡 ，放盐调味
4 、 。一般我家做鸡汤，继续炖煮 ，倒入砂锅
3 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、煮开之后 ，
做法 ：
一 、放少许白糖（一点点就好，加少许料酒
10 、料酒 、盖上盖子 ，先啥都不放，真正的土鸡 ，香菇 、然后放香菇炖煮 ，可以先入炒锅略炒 ，提味 ，锅中放少许油，放姜片跟葱
4 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、尝好咸淡
9 、不然还是焯下，沥水
三 、再放料酒、鸡汤会更加鲜哈）
8 、老姜、提味 ，鸡油不要扔掉，）
3 、炖鸡汤 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，炖的差不多了，这样会更香哦
3 、开火炖煮
6 、但是感觉应该不是土滴 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，。转中火炖30分钟
7 、准备
1、做鸡汤或者鸭汤，放两片姜
4 、白糖 、